torsdag 31 december 2009

Nyårs klänning




Hmmm funderar på om jag har blivit för tjock för festblåsan?
Det kan nog vara så kanske är bäst för humöret att inte ens testa utan välja något annat istället.

onsdag 30 december 2009

Julklappar del 1...... Spin Curl

Jag tänkte att jag skulle hinna med att visa upp lite av alla julklappar som vi har fått. Jag och Martin hade valt bort julklapparna till varandra i år, men barnen fick köpa en sak åt oss.
Jag börjar med julklapparna som jag fick av mamma, när jag öppnade hennes paket så tänkte jag aldrig att det här kommer att fungera, jag fick en speciell hårtork från Remington, Spin Curl.
Du ska stoppa ner en hårslinga i tratten, luften gör sedan att håret snurrar runt och blir korkskruvs lockar.
Tänkte nu att ni ska få se resultatet.


Denna fick jag av mamma


Så här såg håret ut innan, jag i min snygga pyjamas som jag fick av barnen i julklapp.


Man stoppade i en hårslinga i tratten och blåser, luften gör så att håret snurrar sig.
Man för hårtorken upp och ner tills håret torkat.


Så här ser håret ut efteråt, vågigt och fint.



Jag gjorde mitt hår själv och fuskade lite, jag lät det inte bli helt tort, tog lite för mycket hår varje gång och använde inga styling produkter och ändå blev det så vågigt.
Jag har väldigt tungt och tjockt hår så det brukar vara svårt att göra något men det här fungerade faktiskt super.
Jag hoppas hinna fixa nyårs frisyren imorgon.

Nyårstips 4.... Islykta och isskål

Passa på att göra fina islyktor nu när det är kallt ute, perfekt sätt att välkomna gästerna. Tipset är hämtat från Vi i villa kolla in där för massor av bra tips. 


Kul pyssel



Det här behöver du
1 plastburk eller liknande, 14 centimeter hög, 15 centimeter i diameter
1 plastburk, 13 centimeter hög, 10 centimeter i diameter
Kokt eller demineraliserat vatten
Stenar eller andra tyngder
Karamellfärg (hushållsfärg)
Eventuell dekor av barr, bär eller blad.

Tips!


  • Du kan hoppa över en frysning om du lägger ett par tomma hållare från värmeljus i den stora, yttre burken. Sätt sedan ner den inre burken, häll vatten i den stora och frys hela lyktan på en gång.
  • Använd demineraliserat eller kokt vatten till lyktorna. Då blir isen klar.
  • Burkarna får inte vara av glas eftersom vatten utvidgas mycket när det fryser till is, och då är det stor risk att glaset spricker.

Du kan även frysa i en sockerkaksform och sedan bara vända den upp och ner. 
Perfekt att ha inne på bordet.


Man kan också göra en fin isskål att ha välkomstbålen i


Bild: YLE/Strömsö
Tipset hittade jag här


1. Ta den större skålen, sätt isbitar i bottnen på den. Isbitarna får gärna vara fyrkantiga eftersom de inte glider undan så lätt. Fyll skålen till ca 1/3 med vatten.

2. Sätt den mindre skålen i den större. Droppa in fruktskivor, bär, blad, blommor mellan skålarna - tills du är nöjd med slutresultatet.

3. Be någon hålla den mindre skålen nedtyngd medan du sätter en tyngd i den. Se till att isskålen fortfarande har en botten, och att isbitarna inte har glidit undan. Fyll på vatten upp till kanten.

4. Ställ skålen i frysen till följande dag, eller tills vattnet frusit.

5. Servera din kalla bål ur skålen (snabbt) och imponera på dina gäster.

Glada barn

Brr vad kallt det är ute -23 hur många grader har ni?
Barnen började morgonen med att bygga med lego, jag och Martin låg kvar under täcket och ville inte gå upp, dels så var det bara 16 grader inne och sen lekte barnen så bra så vi ville inte störa Det är så härligt att ligga och lyssna när de leker och är sams.  Ella älskar lego, hon bygger en stund varje dag Linne sitter mest och kollar på eller samlar legobitarna i en väska och leker att det är mat eller skatter.


Ett dyrt inköp Zoo lego för 4år sedan men den absolut mest använda julklappen någonsin.


tisdag 29 december 2009

Vinn Lekklänning från PolkaDot design



Vinn en underbar lekkläning från Polkadot design. Perfekt att ha när man målar, bakar eller diskar.
Klänningen är tillverkad i 100% plastad bomull och är lätt att torka av.


För alla
För att vinna ska du kommentera vilken färg du vill ha om du vinner och berätta kort vad som är härliga familjestunder för dig och din familj. (Tex. fredagsmys, pulkaåkning mm)


Extra tävling för er med blogg
Länka i din blogg och tipsa dom om tävlingen för att vinna ett hemligt pris. 

Tävlingen pågår tom. 17/1 

OBS! Glöm inte din mailadress

Nyårstips 3...... Förätt, huvudrätt och efterätt

Här kommer mina mattips till nyårsafton, du kan även gå direkt till recept i kolumnen till höger.

Snabb och enkel förätt smördegsinbakad lax kolla här


Huvudrätt
Grillad fläskfilé i stekpåse hittar du här


Efterätt
1. Kladdkaka med Dumlefluff kolla här
2. Chokladmousse Baileys kolla här
3. Dekorera eller gör skål med choklad, kolla här
4. Vit chokladmousserårta kolla här



Nyårstips 2..... Grillad fläskfile

Är du en av dom dom bara längtar efter grillat men tycker att det kommer ta för lång tid på nyårsafton?
Vi har grillat på en del fester och då förberett i stekpåse innan och det blir så gott, det blir saftigare och mer smak.
Allt du lägger ner i tid den dag ni ska ha middagen är ca: 10min

Ingredienser Marinad 1

Röd balsamvinäger 
Vitlök
grillkrydda
soja
salt
peppar

Ingredienser Marinad 2
vitlök

grillkrydda vitlök och örter
soja
salt
peppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°C. Putsa och skär bort hinnorna från fläskfiléerna.
2. Lägg filéerna i en stekpåse. Rör ihop marinaden och häll det i påsen.
Massera försiktigt inmarinaden i fläskfiléerna.
 
3. Förslut stekpåsen se anvisning på förpackningen. Marinera i kylskåpet över natten.
4. Lägg stekpåsen på mellersta falsen och ugnsstek i ca 25 minuter. Ta ut och låt svalna något. Lägg stekpåsen på ett fat och förvara i kylen. 
5. Ta ut fläskfiléerna ur påsen vid serveringstillfället och värm dem runt om på grillen ca 10 minuter eller tills de fått vacker grillyta.
6. Skiva upp köttet och servera med hasselbackpotatis, potatisgratäng eller klyftpotatis.


Nyårstips 1..... Vit chokladmoussetårta

Den här tårtan gjorde jag förra året och den var så god. Jag kommer nog att göra samma i år men funderar på att ha ett tunt lager med ljus eller mörk chokladmousse också.
Garneringen kommer att bli chokladlöv. Ta löv från en blomma, gärna hibiskus blir så fina ådringar då. Pensla lövet med blockchoklad, låt svalna och dra försiktigt av chokladen från lövet.
Jag kommer kanske ha på några hallon.


Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt
Bild och recept från Arla

Vit chokladmoussetårta
Ingredienser 8 bitar

300 g mandelmassa
2 ägg
2 msk kakao

Fyllning:
3 dl vispgrädde
200 g vit choklad
2 äggulor
2 msk citruslikör, t ex cointreau (Hoppar jag över, tycker att det är godare utan)

Garnering 
2-3 passionsfrukter eller hallon (Jag kommer att ha chokladlöv se beskrivning ovan)

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan och rör ner ägg och kakao. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 20 min.
Låt kakan kallna och skär loss den från formen. Diska och torka formen och lägg ner kakan igen.

Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.
Vispa upp äggulorna i en stor bunke. Tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner likören (Eller hoppa över den) och sist grädden. Bred ut moussen över kakan i formen. Täck med plastfilm och frys i minst 3 tim.
Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet. Häll det över moussen. Låt tårtan stå framme ca 30 min före serveringen.

Nyårs meny


Just nu håller jag på att testlaga förätten Västerbottenplättar med kantarell mousse, återkommer  med recept och betyg.Till efterätt beroende på hur vår Nyårsafton kommer att se ut så blir det nog chokladmousse tårta mmm.
Vill ni ha receptet?
Vad ska ni äta på nyårsafton?
Länka gärna till lite spännande recept.


Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt

Liten febrig tjej

Vem kunde ha anat?
Linnéa har feber idag 39.4 grader. Idag hade vi planerat pulkaåkning och grillning med vänner men tyvärr fick vi ställa in.
Det kom inte som någon överraskning då vi de senaste 3-4 åren har fått avboka nyårsfirande pga sjuka barn.
Jag håller fortfarande tummarna för att hon ska hinna friskna till.

En härlig favorit

Gissar att Timbuktu inte tillhör Martin Stenmarks favoriter.

Årets sista semla

I Västerås på ett fik i Punkt så sålde de semlor idag. SEMLOR i December??????
Jaja man är väl inte en sämre semle älskare än att en stackare fick följa med hem.
Och jag måste säga mmm vad underbart gott det var, syndigt men gott och givetvis med en kopp Caffe latte, så ikväll blev det en liten paus från julgodis.


Blir ni sugna?

Shopping

Idag har det varit shopping i Västerås med min mamma och syster P.
Jag "sparade" pengar idag pga. mina fynd, haha är det inte så ;)


Muffinsformar från Lagerhaus 35kr


Tårtkupa i plast från Lagerhaus 169kr.


Pyssel 70% rabatt på Tiimari


Såpbubblor, fjädrar, ballonger, klistermärken mm. från Tiimari


Papper, piprensare och kollegie block Tiimari

Allt pyssel från Tiimari köptes med 70% rabatt.
Allt på bilderna + Scrapbook set gick på över 700kr innan rabatten, efter rabatten 222kr.
Barnen kommer inte få allt nu utan en del kommer att sparas.
Perfekt att få fylla på pyssel lådorna.

söndag 27 december 2009

Snökampen

Vi förlorade snökampen mot Umeå idag, men vi höll ut ovanligt länge. Haha
Umeå har fått ca: 50cm snö på mindre än ett dygn.
Hur mycket snö har ni och var i Sverige bor ni?

Sugen på en cykeltur? Bild lånad.

Trocadero karameller

Det ska tydligen finnas Trocadero karameller, hur gott måste inte det vara?
Tyvärr står det endast i norrland på påsen och det verkar stämma för jag hittar dom inte någonstans.
Min syster i Umeå har också kollat men inte hittat några så nu vill jag ha tips, var i Umeå kan man hitta karamellerna?

Jag bara MÅSTE få smaka dessa. Trocadero = ♥






Martin Sover du?

Martin skulle gå upp och läsa en saga och försöka få Linnéa att somna för hon har varit så grinig idag. Jag tror att han lyckades men tror tyvärr att även han somnade.
När dom vaknar så blir det på med varma vinterkläder och lite pulkaåkning, bäst att passa på.

Rocky road

Efter att ha läst om Rocky road både nu och förra julen i mängder av bloggar och matforum så var jag tvungen att testa, och jag kan bara säga mmm dessa är farligt goda.

Ingredienser 

Choklad som du gillar (jag blandade marabou ljus + mörk, och ljus + mörk blockchoklad. Ta inte enbart ljus för då blir det för sött)
2 påsar dumlekola (klipp dumlen i tre delar)
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter (Kan ersättas med jordnötter)

Gör så här
1. Smält chokladen i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda alla ingredienser.
3. Fyll smeten i en form, Det ska vara ca: 2-3cm tjockt. Låt kallna i kylskåpet.
4. När det har stelnat så hacka i bitar, förvara i kylskåp.




Mer julgodis recept kommer....

lördag 26 december 2009

Tänd ett ljus



Idag tänder vi ett ljus för offren, deras anhöriga och de överlevande i Tsunami katastrofen 26/12-04

Julafton del.2

Efter Kalle så åkte vi till Martins bror och hans familj. Vi startade med att tomten kom så barnen fick öppna sina julklappar och sedan åt vi en jättegod julmiddag.
Barnen blev jättenöjda med alla julklappar och började leka på en gång.


Hmmm är Tomten farlig?


Nej, bara snäll


När jag i början av December sa åt Ella att det är bäst t du är snäll för annars så kommer inte Tomten då svarade Ella.
Mamma jag var inte snäll förra året heller men Tomten kom ändå,
 ja vad säger man då?
Hon hade ju rätt Tomten kom även i år.

Slå knut på dig själv


Nu ska det spelas twister, någon som har testat det?
Spelet fick Ella i julklapp från Morfar. Vi får väl se hur det går, känns som om det kommer att skrattas en hel del.

UPDATE: Vi hade jättekul, mest jag och Martin tror jag. Det var lite svårt för Ella att nå färgprickarna och Linnéa var för liten. Men det blev väldigt många skratt och jag tror det skulle vara roligt att bara vara vuxna som spelar.

Blogga ikapp 1 Julafton

Eftersom jag haft ett längre blogg uppehåll så ska jag försöka att blogga ikapp.
Anledningen till att jag inte har bloggat är för att jag har förlagt mig själv med data förbud och spenderat all tid jag kunnat med familjen. Vi har haft det super mysigt.
För första året så var vi hemma en del av julaftonen (morgonmys), min pappa och mina syskon kom på julbrunch och stannade kvar och såg på Kalle.


Linnéa och Ella fick en varsin hockey klubba och puck av oss.


Hmmm spännande....


Ella, Pappa, Pauline, Linnéa och Daniela.
Lägg märke till att båda barnen har munnarna fulla med godis.

Just nu!


Just nu Irish Coffee till mig och Martin och varm choklad med grädde till barnen. Snart lite bloggande.

lördag 19 december 2009

Damråttornas julafton


Igår bestämde vi oss för att lämna bort barnen och få ordning i huset. Martin åkte och lämnade dom hos morfar och kl. 15.00 var han hemma igen.
Han sprang in, tog jobbarkläderna och åkte iväg. Han har beredskap i helgen.
Han kom hem sent igår kväll, somnade efter en halvtimme och runt fem i morse så ringde dom igen och han fick åka iväg. Jag har fortfarande inte sett röken av honom och klockan är två. All min städar inspiration försvann och här sitter jag nu.


Så här känns det just nu

fredag 18 december 2009

Brrr

-19 grader och is på insidan av köksfönstret. Nu ska jag värma vetekudden så jag har något varmt att kramas med.
Vi leder över Umeå i snöligan.

Ditt barn dör - Vad gör du?

Hur viktigt är det att dina läsare får veta allting?
Jag skriver långt ifrån allting här i bloggen och hinner jag inte uppdatera en dag, ja då är det så.
Sen är det ju upp till var och en om de tycker att det är värt att läsa bloggen trots vissa blogg uppehåll.
Varför skriver jag det här?
Shellie Ross son hittades flytandes i polen och medans brodern 11år larmade så passade mamman på att logga in på twitter och twittra om händelsen. När ambulans personalen 34 minuter senare kämpade för att rädda pojkens liv twittrade mamman igen.
– Snälla be som aldrig förr, min tvååring föll i poolen skrev mamman.
Jag tycker att det är helt sjukt, kan man verkligen bli så beroende av bloggandet, Facebook och twitter så man sätter det före sitt döende barn?
Jag tror inte att en normal människa gör det och jag tycker att det är hemskt.
5 timmar efter pojkens död uppdaterade hon med bilder på sonen, skrämmande.
Mer info kan du hitta
här

Hur beroende  av datorn är du?

Svininfluensan



Haha tur att man inte har drabbats av svininfluensan.
Hur vidrig är inte svansen...

torsdag 17 december 2009

Ostbågar och chips

Jag är sååå sugen på ostbågar och chips, funderar på om det är värt att gå ut i kylan, skrapa fram bilen och åka till köping och handla, hmmm


Julklappsjakt

Jag har inte ens börjat handla julklappar än. Jag och Martin skulle åka iväg och handla i måndags men då var han tvungen att jobba, likadant tis, ons, torsdag. Imorgon kommer det att vara så mycket folk överallt och på lö och sön har han beredskap så jag hoppas att vi kommer ut på måndag.
Hinner inte blogga nu får lägga upp pysseltips och bilder i jul :)

tisdag 15 december 2009

Helt sjukt!

Om ca: 2min ska jag sättamig och äta kvällsmat 23.30 är detta verkligen hälsosamt?
Martin är fortfarande ute och bygger och efter maten ska jag hänga ännu en maskin med tvätt och vika undan lite torr tvätt.
SNÄÄÄÄÄÄLA kan vi inte skjuta på julen en månad?

Härlig blogg


[mammamillan.jpg]

Härlig och inspirerande blogg av Mamma Millan. Massor med pyssel, just the way i like it.
 Dessutom har hon en härlig tävling just nu så passa på att titta in.

Full fart framåt

Jag och Martin springer runt som yra höns just nu, Han bygger, jag packar, avslutning gympan, fiol, skolan, kören, dagis, fiol igen and it goes on.
Ni fattar vad jag menar va!
Vi har lådor överallt så fort jag ska ha något måste jag flytta lådor och tvätt.
Fastnade dessutom i data sladden idag så hela laptopen flög i golvet, det ramlade loss några plastbitar och skärmen gick isär men det verkar fungera ändå.

Nu ska jag och mina tomtenissar (Iwish) städa, packa, fixa mat och mig och Martin, vika tvätt och ja just ja jag måste sova också...
Fridfull jul? Jaså minsann

Ja se det snöar, ja se det snöar.....

Det var väl roligt hurra.
Vad härligt det var att vakna idag och hela marken var vit, Nu längtar jag efter att barnen och Martin ska komma hem så vi kan åka pulka och grilla lite korv.




Vi tävlar mot Umeå (min syster bor där) i vem som har mest snö,
 jag tror vi leder men de är påväg att komma ikapp.

Pepparkakslykta

Varje år så brukar vi göra en varsin pepparkakslykta, enkelt, snabbt och fint pyssel. Du kan också göra fina pepparkakshjärtan med godis och hänga i fönstret.


Du behöver
Hårda karameller i olika färger (ej vicks halstabletter)
Pepparkaksdeg
Små pepparkaksformar
Något rektangulärt (vi använder ett plastlock till mjölkpaketen som form)


Krossa karamellerna i en mortel till pulver gör inget om det är några småbitar kvar.


Tryck ut fyra sidor/rektanglar och en figur i varje rektangel och fyll med krossade karamellerna, blir finast om det inte hamnar något utanför.
Lägg på mycket.

Grädda i ugnen på 175 grader tills karamellerna har smält, pepparkakorna kanske inte hinner få så mycket färg men det viktiga är att karamellerna inte blir brända.

Montera ihop med kristyr eller smält socker.


Fint va!

måndag 14 december 2009

Lundmyr of Sweden 20-50%

Nu måste jag hinna med lite här hemma och imorgon är det Lucia så därför gäller gårdagens lucka i julkalendern i 3 dagar.
Lucka 14, 15 och 16 innehåller Lundmyr of Sweden kläder till 20-50% rabatt. Du hittar erbjudandet här


Linnea har på sig Tattoo leggings och Tatto tröja från Lundmyr of Sweden

Pepparkaksbak

Nu har vi bakat färdigt pepparkakor för i år, det blev två gånger hemma, en hos farmor och en i skolan så nu är de nog nöjda.
Här kommer lite bilder från baket, gör ett enskilt inlägg med pepparkaksdeg recept och med pepparkakspyssel tips.


Pauline (min lillasyster) och Ella bakar


Lisa (kusin) och Linnéa


Var tvungen att passa på med kameran när hon inte ÅT deg


Är det någon som läser?

Jag blir så fundersam om alla har övergett mig?
Jag har inte fått några kommentarer på jättelänge, det som var så kul att se vad ni tyckte.
Hoho finns ni där ute i cybern?

Lucia i kyrkan

Ella går varje tisdag på kör i skolan, det är kyrkans kantor som håller i det (en gammal klasskamrat till Martin om jag inte minns fel)
Han har verkligen motiverat barnen till att älska att sjunga, han är deras idol.
Och jag måste säga att jag är förvånad över hur ett gäng 6-8 åringar kan lära sig så många låt texter.
De var helt suveräna.





Sötast var Leo vår nyaste lilla granne

Lucia firande

Nu kommer det lite bilder från barnens Luciafirande. Linnéas dagis har alltid utomhus för annars skulle inte alla föräldrar få plats. Det är mysigt fixat med glögg, pepparkaka och grillad korv. De har också ställt ut en massa ljuslyktor runt på dagisgården, fårskinnsfällar på bänkarna och sen står barnen i ring och vi föräldrar runt med levande ljus.
Dagiset ligger i ett hus tillsammans med äldreomsorgen så de är också inbjudna och det tror jag är väldigt uppskattat.

Jag hade plockat fram Lucia kläderna och frågade Linnéa om hon ville vara Lucia eller pepparkaksgumma.
Jag vill vara tomte svarade hon då :) Så det var bara att sätta igång att leta efter tomtekläderna.
Inser vilken curling mamma jag är.



En liten snögubbe hade också hittat hit, visst var det gulligt.



När de tränade på Lucia sånger på dagis så ville inte Linnéa sjunga för hon tyckte att låtarna var hula (fula)
Hon ville att de skulle sjunga mormors lilla kråka istället.

Det är en väldigt bestämd liten dam jag har, hur kommer det att bli i tonåren?