söndag 16 maj 2010

Recept på Amerikanska pannkakor eller American pancakes

Brukar ni göra Amerikanska pannkakor?
Om ni svarar nej så måste ni testa det är så gott. Jag gillar att ha banan i mina pannkakor men barnen vill ha utan.

Några av pannkakorna stekte jag i vår lilla stekpanna som är formad till en stjärna
barnen blev jätteglada. Stekpannan kommer från Butik Stylish


2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 msk socker
2 ½ dl mjölk
2 msk smält smör + smör till stekning
1 ägg

Blanda alla torra ingredienser i en bunke, blanda i mjölk, smör och sist ägget. 

Stek i smör på medelvärme tills det bubblar på ovansidan och börjar stelna, då är det dags att vända på pannkakan.
Vill du ha banan i så skivar du ner det direkt när du har haft i smeten i stekpannan. 
Ät med färska blåbär, sirap, sylt eller färsk frukt.  *mums*

Stekte några pannkakor i vår minsta teflonpanna, perfekt

1 kommentar:

  1. Vad gott det ser ut. Dessa ska testas till mellanmål idag :)

    Ha en skön Söndag!

    SvaraRadera

Lämna gärna ett litet avtryck här...